Viaggiando a Sud – bio itinerario tra enogastronomia e natura
23.04.2011
I GIORNO 28 Maggio
Raduno dei partecipanti a Monopoli ore 14.30 presso il Bar Veneto, caffè e pasticcino
Partenza per Cisternino
Visita al Conservatorio Botanico della Valle d’Itria, un luogo di altissimo pregio paesaggistico e architettonico che raccoglie collezioni di fruttifere arboree tradizionali; all’interno, esposizione delle ceramiche di Puglia
Cena al fornello pronto in una braceria tipica nelle campagne di Cisternino e passeggiata tra i caratteristici vicoli del suo Centro Storico
Arrivo in Hotel***S e pernotto.
II GIORNO 29 Maggio
Colazione Gran Buffet e partenza ore 9,30
In un’Azienda Agricola i processi di produzione del vino, breve descrizione e tour della cantina e del piccolo museo agricolo; degustazione e possibilità di acquisto
Arrivo a Lecce e pranzo a base di specialità tipiche salentine
Nel pomeriggio visita guidata alla Lecce Barocca e partecipazione alla manifestazione “Cortili Aperti”: aperti al pubblico i cortili di alcuni dei più bei palazzi, ricchi di storia e di fascino, rappresentando un’occasione unica per visitare angoli poco conosciuti e spesso non facilmente accessibili.
Visita ad una antica pasticceria e degustazione del tradizionale pasticciotto leccese.
Rientro previsto per le ore 21,30
