Piatti territoriali dall’Unità d’Italia ad oggi
16.11.2013
Noi dell’ApulianClub Buongustai da sempre affermiamo il legame con la nostra Regione. La territorialità di molti piatti ci appartiene molto più di quanto noi stessi immaginiamo. Basta solamente fare un salto all’estero per sentire la nostalgia della cucina di casa.
Il connubio di sapori, odori e rituali in particolari periodi dell’anno li ritroviamo solo a casa nostra!
Di seguito riportiamo le migliori foto del nostro Corso di Cucina Regionale
PRIMA LEZIONE, LA CUCINA NAPOLETANA
SECONDA LEZIONE, LA CUCINA EMILIANO-ROMAGNOLA
TERZA LEZIONE, LA CUCINA TRENTINO ALTO-ALTESINA
