L’Eco – 21 Febbraio 2009
30.01.2010
Archive for gennaio, 2010
Fax – 21 Febbraio 2009
30.01.2010
Buongustai al Castello Carlo V
29.01.2010
Si conclude con una bellissima manifestazione al Castello Carlo V di Monopoli il Corso di Cucina Mediterranea organizzato e realizzato nel mese di Maggio dall’Associazione Buongustai ApulianClub.
Quattro lezioni dedicate alla cucina spagnola, del Nord-Africa, la cucina greco-turca e italiana.
Regina della nostra tavola, icona del tricolore, orgoglio dei nostri chef in giro per il mondo, la pasta è stata la protagonista dell’ultimo appuntamento con i partecipanti al Corso di Cucina Mediterranea, promosso dall’Associazione Buongustai Apulianclub, tenutosi lunedi 25 Maggio presso la Masseria Spina di Monopoli.
Prosegue l’itinerario gastronomico promosso dall’Associazione Buongustai Apulianclub con la terza lezione del Corso di Cucina Mediterranea.
Dopo la Spagna, che ci ha deliziati con Paella e Tapas, e i profumi del Nord Africa, è finalmente giunto il momento di approdare nella parte sud-orientale dell’Europa, per saggiare i miti della cucina greca e turca.
A soli due giorni dalla magnifica esperienza del “Tour del grano e dei sapori dell’alta Murgia”, che ha condotto un gruppo di 40 Buongustai alla scoperta delle prelibatezze di Santeramo, compreso l’omonimo pane e le carni equine, tra aziende biologiche e laboratori dei prodotti caseari, si è tenuta Lunedi 11 Maggio la seconda lezione del Corso di Cucina Mediterranea, promosso dall’Associazione Buongustai Apulianclub.
Lunedi 4 Maggio 2009, presso la “Masseria Spina” di Monopoli, si è tenuta la prima lezione del “Corso di Cucina Mediterranea – sapori lontani che si incontrano in tavola”, organizzato dall’Associazione Buongustai APULIANCLUB.
ApulianClub al Vinitaly
29.01.2010
Come già avvenuto nel 2007 e nel 2008, una delegazione composta dal Presidente e altri soci ha partecipato alla 43° edizione del Vinitaly, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati; un tour tra i padiglioni regionali che ha visto l’interesse reciproco tra gli espositori e la nostra delegazione.
A spizzeche e m-menuzzeche
29.01.2010
Maestro Tonio D’Arienzo
Per coloro che non hanno mai partecipato ad un nostro evento, per tutti quelli che non ci conoscono, ApulianClub non è solo un’Associazione che si occupa di buon cibo e di itinerari culturali; vogliamo trasmettere a tutti i pugliesi il nostro orgoglio per questa terra, in modo che anche loro possano esser portavoci nella valorizzazione del patrimonio culturale made in Puglia.
Corso di Cucina Mediterranea
29.01.2010
L’Associazione Buongustai APULIANCLUB con il patrocinio del Comune di Monopoli, della Provincia di Bari e dell’Università degli Studi di Bari ha organizzato per il mese di Maggio, presso la “Masseria Spina” di Monopoli, un Corso di Cucina Mediterranea – sapori lontani che si incontrano in tavola.
