Le zie custodiscono i segreti dei piatti tradizionali pugliesi

Per una serata in puro stile pugliese vi basterà andare a cena dalle Zie per gustare, tra pareti domestiche, i piatti preparati da loro. Loro sono ottime cuoche e perfette padrone di casa:  preparano piatti ricchi di storia, dettati da ricette tramandate da generazioni. Attente e sensibili, offrono una tavola accogliente, piatti tradizionali e curati nei minimi dettagli.

Con Zia Nina potrai impastare e dare forma  alla pasta fresca, come “minghieridd”, “strascinat”, con Zio Franco ti diletterai con il forno a legna a preparare focacce, frise, taralli, timballi…In loro compagnia ritornano alla mente profumi e sapori autentici di una volta.
Tutti coloro poi, che oltre a voler gustare la cucina delle Zie desiderassero carpirne ogni segreto, potranno prenotare un corso di cucina pugliese con la degustazione di quanto preparato.

Info: apulianclub@libero.it