Corso di Sabrage
8.12.2010
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Per la prima volta nel Sud Italia un Corso di Sabrage: la tecnica di apertura delle bottiglie di spumante con una sciabola come faceva la cavalleria napoleonica e un winetasting di nobili bollicine per apprendere i segreti della sommellerie e della degustazione consapevole, prepararsi a un Natale spumeggiante come non mai. Enogiornalista e advanced sommelier Eustachio Cazzorla
